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这道汤 是新手小白的最爱 10分钟就出锅 营养加倍暖胃暖心

2021-05-16 

本文摘要:不知你是否会有印象,你人生中开火做的第一道菜是什么?

不知你是否会有印象,你人生中开火做的第一道菜是什么?今天我就为大家推荐这道我第一次做的汤,不仅简朴易上手,更是鲜味十足,在接下来的许多年里,无论是胃不舒服亦或是想吃点清淡的鲜味时,这道菜总会被我请出来。这道汤,是新手小白的最爱,10分钟就出锅,营养加倍暖胃暖心。

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这就是西红柿鸡蛋汤,常喝这道汤不仅能在这个隆冬中暖胃,更是有着其他的营养功效。西红柿所含的有机酸,可软化血管,促进钙、铁元素吸收,对肠道粘膜有收敛作用。

所含苹果酸和柠檬酸,可资助胃液消化脂肪和卵白质。西红柿鸡蛋汤By 美食小编配料:西红柿 1个、鸡蛋 1个、玉米淀粉 5克、食油 3毫升、精盐 3克、鸡粉 5克烹饪步骤:1.清水煮沸,西红柿烫1分钟2.捞出去皮,切丁3.鸡蛋打散4.玉米淀粉加水,搅拌匀称5.倒入食用油,倒入西红柿,大火翻炒30秒6.加水,大火煮沸7.边搅拌,边倒入水淀粉8.倒入蛋液9.加盐、鸡粉,搅拌匀称烹饪小贴士:1、挑选西红柿的窍门,看果形,有无尖顶。有尖顶的番茄多数是激素施用过多,现在生产上特别是掩护地番茄仍离不开激素,这是没措施的事。这些激素用量极小,不会影响人的康健。

尖顶番茄并不都是激素造成的,现在也有个体品种自己就是尖顶的,如春桃品种。青果,要看果肩是否绿色多。

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果肩是指的番茄蒂部外面的部门。如果果肩绿色多,则讲明果实还没有完全成熟,购置时优先选果肩全红的或绿肩少的。2、需要注意的是,番茄忌与石榴同食,番茄忌与虾蟹类同食,番茄富含维生素C,与大虾通吃,会生成砒霜,有剧毒。你学会怎么做了么?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么看法和想法,接待在下面踊跃留言和大家一起讨论。


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