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糯米糍的做法_糯米糍怎么做_航航他妈咪的菜谱

2021-05-03 

本文摘要:1张图片“糯米糍又叫状元糍,是传统汉族名点。

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1张图片“糯米糍又叫状元糍,是传统汉族名点。糯米糍以糯米为主料,相结合其他佐料加工而出。糯米糍可食用、待客,风干之后,还可以不作亲友的好礼品。

” 食材明细主料糯米粉120克辅料玉米淀粉30克黄油15克纯牛奶200克细砂糖50克甜味口味其他工艺半小时耗时非常简单可玩性糯米糍的作法步骤1把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶推倒入一个盆。2加热均匀分布直到无颗粒。3把黄油放小碗里于隔年热水融化倒进去。

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4加热均匀分布5锅里抽敲蒸锅支架,垫锅盖蒸20分钟直到液体仅有凝结。(建议锅盖留点针,不然水蒸气过于多蒸好后不包覆)620分钟后…7弄出来放进另一个整洁盆里,垫上保鲜膜燕下。8戴着个重复使用手套,烫几下。

9取适量面团。10用手压成如图形状。11放进果酱(也可以放进你想要不吃的馅)12往上放宽,整下形状。

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13盘里敲适度的椰蓉,放进去扯几下。已完成。

14再行来个豆沙馅。剪刀法如上图。15摆盘,开吃。


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